一、病因和發病機制：腮腺炎病毒屬副粘液病毒，是單股核糖核酸病毒，僅一個血清型，自然界中人是本病毒唯一宿主。腮腺炎病毒抵抗力弱，紫外線照射可迅速滅活，一般室溫2～3日即可失去傳染性，加熱至56oC20分鐘、乙醇2～3分鐘能滅活。
該病毒從呼吸道侵入人體后，在局部粘膜上皮細胞和淋巴結中復制并進入血流，播散至腮腺和中樞神經系統引起炎癥。病毒在此復制后再次侵入血流，并侵犯其他尚未受累的器官，臨床上出現不同器官的相繼病變，因此腮腺炎實質上是一種多器官受累的疾病。腮腺因非化膿性炎癥而腫脹，腮腺導管阻塞唾液淀粉酶貯留并經淋巴管入血流，使血、尿中淀粉酶增高。睪丸、卵巢、胰腺甚至腦也可產生非化膿性炎癥改變。
二、流行病學：早期患者和隱性感染者為傳染源;腮腺腫大前6日至腫大后9日均具傳染性。經飛沫傳播。全年均可發病，但以冬、春季為主，在兒童機構可形成暴發。患病后可獲持久的免疫力。
三、臨床表現：潛伏期平均18日(14～25日)。