霍亂的潛伏期時常不確定，有時短短數個小時，有時1～3天，長時可達到一周。絕大多數病人以急劇腹瀉、嘔吐開始，一般都是急性病，少數患病者在發作時，有疲倦、頭暈、腹脹等前驅癥狀。那么，早期想預防霍亂我們要如何做呢?
要預防霍亂的發生，必須做好以下幾點
(1)養成良好的生活習慣
提倡喝開水，盡可能不吃生的、半生的食物，生吃瓜果時要洗凈，飯前便后要洗手。
(2)接種疫苗
目前雖然還沒有十分理想的疫苗，但在重點地區特別是發生流行的危險性較大的地區，可以選擇現有的保護效果較好和保護持續時間較長的霍亂菌苗進行預防接種。
(3)搞好飲用水衛生
要加快城鄉自來水等安全飲用水的建設。在暫時達不到要求的地區，要注意保護好水源，逐步改善飲用水的條件，并對飲用水進行消毒。
(4)抓好飲食衛生
要嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》，加強對飲食行業(包括餐廳、個體飲食店、攤等)，農貿集市，集體食堂等的衛生管理。
(5)管理好糞便
消滅蒼蠅，注意環境衛生和個人衛生。
另外，為了防止霍亂由國外傳入，還要做好國境檢疫工作;來自疫區的交通工具和人員也必須接受衛生檢疫、消毒，必要時還要進行留驗觀察。
一旦發現確診或疑似患者，應立即向衛生防疫部門報告，以便及時采取預防措施。患者要嚴格進行隔離;對于與患者有道密切接觸的人，要就地觀察或送留驗所觀察E 天，大便培養連續3次陰性后，才能解除隔離。發現帶菌者時也要及時進行隔離和處理。在痊區、沿海港口或交通要道應進行霍亂菌苗接種，提高人群免疫力。