冬季是呼吸道疾病容易肆虐的季節，哮喘就是其中之一。冬天里天氣寒冷，受寒冷的刺激很容易誘發哮喘;發生肺部感染也容易誘發哮喘。特別是最近持續的霧霾天氣含有大量有害物質，會對呼吸道產生刺激作用，引起敏感者哮喘發作。病人在哮喘發作時會反復出現的氣短、咳嗽、喘鳴、胸悶等癥狀。事實上哮喘一旦急性發作可能導致死亡，所以患者必須小心預防，發作就要及時去醫院接受正規治療。也不要忽視飲食調養可以起到很好的輔助作用。

　　1、杏仁粒大米茶

　　取杏仁120克，大米30克，白糖150克。杏仁用開水浸泡15分鐘;大米冷水浸泡30分鐘;然后將杏仁粒和大米攪均磨爛后，加入清水600毫升，再加入白糖，邊煮邊攪，直至煮成濃汁，熄火悶5分鐘即可。適用于內傷咳嗽(咳嗽、痰白以及納呆)之久咳者。

　　2、金蕎麥瘦肉湯

　　取豬瘦肉250克，金蕎麥100克，冬瓜子30克，桔梗15克，生姜3片，紅棗5枚。所有食材全部放入燉盅內，小火隔水燉3小時即可。食用方法：佐餐食用，每天1-3次，每次150-250毫升。本湯適用于內有熱毒(發熱、咳嗽、痰多以及肺膿腫)者。

　　3、枇杷葉粳米粥

　　取枇杷葉5-10克，粳米100克，冰糖50克。枇杷葉加清水200毫升，煎至100毫升左右，去渣后加入粳米，再加清水600毫升，猛火煮沸后改用小火熬成稀粥。早晚各食用一次，3-5天為一療程。本粥適于痰熱內蘊(咳嗽、痰黃或有發熱及呼吸困難)之咳嗽者。

　　4、白蘿卜胡椒湯

　　取白蘿卜1個，白胡椒5粒，生姜4片，陳皮1片。加清水500毫升，煎煮30分鐘后，去渣留液，再加入水250毫升煎煮15分鐘，搖均后分別裝在兩個碗中，備用。每天飲用兩次，每次一碗，早晚各一次。本湯適用于抑郁胸痞(情志不暢、痰多以及痰黏難以咳出)者。

　　5、蜂蜜白蘿卜汁

　　取白皮大蘿卜1個，蜂蜜100克。白皮大蘿卜挖空中心，放入蜂蜜，放入大碗內，加清水蒸煮20分鐘，熟透即可食用。每天食用兩次，早晚各一次，適量服用。本汁適用于急性哮喘之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。

　　6、蜂蜜生姜汁

　　取生姜30克，蜂蜜50克。將生姜搗爛取汁，與蜂蜜混勻，分3次用溫水沖服。適用于寒性哮喘。

　　7、南瓜蜜糖

　　取南瓜1個，蜂蜜50毫升，冰糖30克。先在瓜頂上開口，挖去部分瓜瓤，納入蜂蜜、冰糖后蓋好，放在盤中蒸1小時即可。適用于寒性哮喘。

　　8、鮮蘆根粥

　　取新鮮蘆根150克，竹茹10克，粳米50克，冰糖15克。將鮮蘆根切碎洗凈，加水與竹茹同煮20分鐘，去渣留汁，加入粳米煮粥，粥成后，加入冰糖食用。適用于熱性哮喘。

　　9、枇杷葉粥

　　取枇杷葉15克，粳米15克，冰糖12克。將枇杷葉用布包加水煮20分鐘，去渣留汁，加粳米煮粥，粥成后加冰糖。適用于痰熱型哮喘。

　　10、柚子燉老鴨

　　取柚子1個，核桃肉30克，老鴨1只，鹽、酒、姜少許。將柚子去皮留肉，老鴨去毛及內臟，洗凈。將柚子肉及核桃肉放入老鴨肚子內，加水、鹽、酒、姜，用文火燉熟食用。有化痰平喘作用，適用于腎虛哮喘。

　　11、銀耳麥冬羹

　　取銀耳30克，麥冬12克，冰糖50克，淀粉30克。將銀耳用溫水泡2小時，待發漲后去蒂洗凈。將麥冬加水煮20分鐘，去渣留汁。將銀耳加入汁中用小火燉爛，加淀粉及冰糖調勻煮沸食用。有潤肺養陰作用，適用于肺陰虛哮喘。

　　溫馨提示：冬季氣溫變化劇烈，室內外溫度差異大，哮喘病人要特別注意防寒保暖，以免感冒引發哮喘。出行時應佩戴口罩，可防塵保暖。盡量少去市場、影劇院等人群密集的地方，防止交叉感染。可進行適當的體育鍛煉增加機體免疫力，但不能過度，以慢跑、散步、太極拳等舒緩類運動為宜。早上空氣干燥寒冷，懸浮顆粒多，盡量減少出行。食方面以清淡為主，可以多吃青菜、西紅柿、小白菜、橘子、獼猴桃等富含維生素的果蔬，切忌食用肥甘厚味及海腥發物。