紫砂壺是有靈性的茶具,好的紫砂壺是需要保養的,紫砂壺保養是紫砂壺收藏很重要的一個部分,那么紫砂壺保養的方法大家知道多少呢?今天小編就給大家介紹一下紫砂壺保養注意事項以及誤區。
紫砂壺保養
紫砂壺開壺的程序
一把新出爐的紫砂壺是沒有光澤的,也不能直接用來泡茶,因此新壺開始使用前要進行一系列的處理,行家叫做“開壺”。開壺的方法有多種,各行家的方法不盡相同,方正紫砂的金方正介紹了他開壺的四個步驟。
第一步
用白水煮至少一個小時。具體方法是將壺蓋與壺身分開,以文火慢慢加熱至沸騰。這一步可以藉熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質。
第二步
用老豆腐煮至少一個小時。這個步驟叫做去火氣。目的是為了褪掉高溫煅燒帶來的火氣。
第三步
用甘蔗嫩頭煮至少一個小時。
第四步
用茶葉煮至少一個小時。
完成這四個步驟后,紫砂壺才可以正式開始使用。
紫砂壺養壺的原則
相對于開壺,養壺的過程更加漫長,需要很好的耐心。一定要在品茶的過程中養壺,而不是在養壺的過程中品茶。養壺如養性。而一把養好的壺,也應該呈“黯然”之色,光澤“內斂”,如同君子,端莊穩重。行家都知道,養壺最重要的是泥料,好的泥料養出來的壺肯定會很漂亮的,反而言之,泥料不好,花再多的心血,壺還是老樣子,達不到預期的效果。
當然,有了泥料好的先天條件還是不夠的,好的壺也是“養”出來的。有收藏者將新買回的紫砂壺往陳列柜里一擺,或者往箱子里一裝就算完成任務。殊不知,如此“藏”壺方法是最不可取的。新購回的壺,必須用心去養,然后再存放。
那么怎么“養”壺呢?方法當然也是五花八門,不過總體原則是差不多的。董俊峰介紹了他的養壺的幾個原則:徹底將壺身內外洗凈原則;切忌油污接觸原則;用茶汁滋潤壺表原則;適度擦刷原則;用畢清理晾干原則;讓壺有休息的時間。