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紫砂壺開壺 新壺開壺以及保養方法

  喜歡紫砂壺的壺友肯定都知道,新買的紫砂壺是需要開壺的。什么是紫砂壺開壺呢?紫砂壺開壺就是經過一系列的處理是紫砂壺變得潔凈。那么大家知道紫砂壺開壺方法有哪些嗎?今天小編就給大家介紹一下紫砂壺開壺以及紫砂壺保養方法。

  開壺兩個方法

  方法一

  1、先仔細檢查壺里壺外有無外傷。

  2、用一塑料盆盛冷水先洗一遍。(注:塑料盆這一點很重要,不要用金屬盆來洗壺,因在洗壺時,壺難免會和盆有“親密接觸”一不小心把壺碰出什么口啊,縫啊的就不好了,所以一定要用塑料盆。)

  3、可順帶著檢查一下壺的氣密性。把壺里裝滿水,按住氣孔,如果滴水不出表明此壺口蓋嚴密。也可按住嘴孔,把壺倒置,壺蓋朝下,如蓋不脫落,也可表明此壺口蓋嚴密。用此法試壺要小心,壺下面一定要有水盆接著,如壺蓋脫落也可落入水中不至于摔壞。

  試試出水看出水的水柱是否集中有力泛不泛花等等,水柱有力長而不泛花為好。還可看看是否水平,把壺里的水倒干凈,放于盆中看是否可不偏不倒懸浮于水中。

  4、冷水把壺洗干凈后把壺放入盆中,用熱水淋壺,也就是燙一下,也可消消毒。

  注:個人認為最好要用剛燒開的開水來淋壺,60--80度之間的水最好,雖說紫砂壺不怕燙冷熱性好,可在爐上煮,裝了冷水馬上裝開水也不會裂,但也看到一些壺友說過把壺燙裂了的,所以寧可信其有不可信其無。

  5、這時可以把壺放入盆中用礦泉水浸泡2--3天,礦泉水一天一換,再放入鍋里煮。也可不泡礦泉水直接放進鍋里煮。

  6、取一比壺大一點的鍋,把壺放到鍋里,裝上冷水,以水剛好淹過壺為好。

  7、壺,蓋分開煮。(注:因水開后鍋內會有抖動,壺蓋分開煮可免去一些出現意外的可能。)

  8、把火調到最小,人一定要在爐邊守著開壺。

  9、等水要開未開之時,也就是有些小氣泡冒出的時侯倒入茶葉。這個茶葉就要根據什么泥料的壺適合泡什么茶和自己的喜好來決定了,比如朱泥泡鐵觀音,底槽青泡綠茶等等。一但決定以后就不要輕易的換茶了。

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