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王世東:高血糖的患者又想吃水果,那么能吃什么呢?一般我們在門診上也會跟患者來介紹。最常用的,也是大家能夠隨手可及的就是蘿卜、白菜、西紅柿、黃瓜,很多患者說,這樣的食物不是蔬菜嗎?實際上對于蔬菜和水果來說,那么給我們身體一方面提供的是纖維素、維生素,另一方面提供的是水分。那么從這個角度來看,蔬菜和水果是沒有很大的區別的。但是如果我們說,只有這些瓜果梨桃這一類的患者里面有沒有糖尿病的患者能適合吃的呢?一般我們認為低糖的水果是適合糖尿病患者來服用的。比如說像楊桃、像柚子,像這些低糖份的,像獼猴桃這一類的水果相對來說是更適合糖尿病患者來服用的。
( 養生 )
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專家: 姚文靜
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