張雅莉，女，副主任醫師，1993年畢業于南京醫學院臨床醫學專業，從事內科臨床工作20余年，中國醫師協會心血管內科醫師分會會員，中國營養學會會員，發表臨床醫學及營養相關論文數篇，2013年自心臟內科轉至臨床營養科，主要從事心腦血管疾病、糖尿病、脂肪肝等肥胖相關疾病的營養治療與健康管理，以及危重癥患者的腸內與腸外營養支持治療。
榴蓮殼可以溫熱、散寒、緩解痛經，有滋陰的作用，可以把榴蓮殼中的白色肉質取下和雞湯、瘦肉類、骨頭類一起煲湯，營養價值更高，滋補效果更好。
張雅莉：榴蓮殼它是可以溫熱、散寒、緩解痛經，并且是有滋陰的作用的。在我們平時的生活當中，可以把榴蓮殼當中的白色的肉質部分取下來，和雞湯以及瘦肉類、骨頭類的在一起煲湯，這樣營養價值會更高，滋補作用也會更好。
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馬立新
