張雅莉，女，副主任醫師，1993年畢業于南京醫學院臨床醫學專業，從事內科臨床工作20余年，中國醫師協會心血管內科醫師分會會員，中國營養學會會員，發表臨床醫學及營養相關論文數篇，2013年自心臟內科轉至臨床營養科，主要從事心腦血管疾病、糖尿病、脂肪肝等肥胖相關疾病的營養治療與健康管理，以及危重癥患者的腸內與腸外營養支持治療。
獼猴桃和其他水果一樣含有維生素、礦物質、膳食纖維以及糖類等;維生素C的含量較高，因而抗氧化、美白等保健作用比其他水果要好。
張雅莉：獼猴桃是大家都熟悉的一種水果，它含有一般水果都一樣具有的維生素礦物質膳食纖維以及糖類等，但是它與其他水果不同的是，它的維生素C的含量比較高，因而它對于抗氧化，美白等保健作用呢，要比其他的水果要好一些，當然了由于獼猴桃它含有不少的糖分，能夠在短期內提供能量，所以如果需要快速供能的呢，可以吃一些獼猴桃來補充能量，同時我們要考慮到糖分補充過多對人體也是有害的，因而吃獼猴桃一定要注意適量，再好的東西也不可以多吃。
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馬立新
