木瓜是受廣大消費者喜愛的果蔬之一，木瓜不但可以作為水果吃，還可以作為食療進補的養生良藥，那么你知道木瓜有什么作用嗎?木瓜怎吃好呢?不清楚的話就跟我一起來了解一下吧!

　　木瓜銀耳燉雪蛤的做法

　　1.備好蛤士蟆。

　　2.剝出蛤士蟆膏，挑去雜物。

　　3.再用水泡發蛤士蟆，銀耳，再備一木瓜。

　　4.木瓜去去籽切丁，泡發好蛤士蟆與銀耳。

　　5.再所有食材入電燉鍋，加入適量清水，通電調高檔。

　　6.上蓋燉五小時左右即可。

　　雪蛤的作用

　　雪蛤對年老體弱、產后體虛、久病虛贏有良好的滋補作用。對肺虛咳唆、慢性支氣管炎機能障礙，有良好的輔助功效。

　　雪蛤能美容養顏：雪蛤經充分溶脹后釋放出膠原蛋白質、安基酸和核醇等物質，可促進人體特別是皮膚組織的新陳代謝，保持肌膚光潔、細膩、保持肌體的年輕態、健康態。含有豐富的膠原蛋白，與人體皮膚有較好的親和力，極易被皮膚吸收，對防止手足皺裂、保濕、曬后修復、除皺、止癢、淡化色斑、頭發護理以及促進傷口愈合都有較好的功效。

　　雪蛤提高人體免疫功能，雪蛤含有雌醇、辛酮等激素類物質具有同化激素作用，可促進人體內的蛋白質合成，由其是免疫球蛋白的合成。明顯降低感冒次數和其他疾病的發病率。

　　雪蛤抗衰老：其含豐富蛋白質、氨基酸、微量元素、維生素(A、B、C、D、E)和礦物質，對肌體生長發育、延緩衰老和健康強壯諸方面有很重要的作用。

　　雪蛤對于治療更年期綜合癥有交好療效調節更年期體內激素平衡、改善心悸失眠、頭暈、疲乏、心情煩躁等癥。

　　雪蛤抗疲勞，提高肌體耐力及抗應激能力、鎮靜抗焦慮，提高腦組織細胞的供氧及利用氧能力、降血脂、增強肌體抗氧化能力、加血蛋白。

　　雪蛤可治療精血不足、神經衰弱、記憶力減退、乳汁不足。

　　木瓜的作用

　　促進乳腺發育：木瓜含有豐富的木瓜酶，可以促進乳腺發育;凝乳酶能刺激女性荷爾蒙分泌，刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺暢通，達到豐滿的效果;

　　延緩衰老：木瓜含大量豐富的胡蘿卜素、維生素C、蛋白質，可以促進人體新陳代謝，美容養顏，延緩衰老。

　　增強免疫：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補充人體的養分，增強機體的抵抗能力。

　　結語：看了上面的文章相信你對木瓜的營養價值應該有了充分的認識，木瓜有著多種進補作用，而且營養健康，大家一定要試試哦!