雞血藤紅糖雞蛋湯大家吃過嗎?雞血藤紅糖雞蛋湯主要針對哪些人群的呢?雞血藤紅糖雞蛋湯又有什么作用呢?帶著這些疑問和小編一起閱讀吧!

　　雞血藤紅糖雞蛋湯

　　雞血藤味苦微甘，性溫，有補血活血、舒筋通絡(luò)的作用。雞蛋能滋陰潤燥、養(yǎng)血安神。紅糖溫中補虛。緩急止痛、活血化淤。

　　此菜具有活血補血、舒筋活絡(luò)的作用。可用于防治產(chǎn)后淤血、血虛所致肢體疼痛。

　　原料

　　雞血藤30克，雞蛋2個，紅糖適量。

　　制作

　　1、雞蛋洗凈，放入鍋中，加適量清水、雞血藤煮一至蛋熟，撈出。

　　2、雞蛋熟后去殼，放回鍋中，再煮至湯濃時，加入紅糖，攪拌溶化即可。

　　特點

　　湯甜，蛋嫩。雞血藤味苦微甘，性溫，有補血活血、舒筋通絡(luò)的作用。雞蛋能滋陰潤燥、養(yǎng)血安神。紅糖溫中補虛。緩急止痛、活血化淤。此菜具有活血補血、舒筋活絡(luò)的作用。可用于防治產(chǎn)后淤血、血虛所致肢體疼痛。

　　適用人群

　　產(chǎn)婦

　　健康提示

　　此菜具有活血補血、舒筋活絡(luò)的作用。可用于防治產(chǎn)后淤血、血虛所致肢體疼痛。

　　雞血藤為豆科植物密花豆的藤莖。密花豆為木質(zhì)藤本，生于山谷林間、溪邊及灌叢中。分布于福建、廣東、廣西、云南等地。

　　秋季采收莖藤，除去枝葉，鋸成段，曬干。或鮮時切片，曬干。

　　雞血藤藤莖呈扁圓柱形，直徑2至7厘米，表面灰棕色，質(zhì)堅硬，難折斷，斷面呈不整齊裂片狀，色紅棕。切片厚3至10毫米，切面木部紅棕色或棕色，導管多孔數(shù);韌皮部有樹脂狀分泌物，呈紅棕色至黑棕色，并與木部相間排列成3至10個偏心性半圓形或圓形環(huán)，髓部偏向一側(cè)，氣微，味澀。以樹脂狀分泌物多者為佳。

　　雞血藤補充信息

　　炮制

　　取原藥材，除去雜質(zhì)，大小分檔，洗凈，浸潤至透，切薄片，干燥;或蒸軟后趁熱切薄片，干燥，炮制后貯干燥容器內(nèi)，置通風干燥處，防霉，防蛀。

　　雞血藤的功效與作用

　　1.補血，活血，通絡(luò)。可治月經(jīng)不調(diào)，血虛萎黃，麻木癱瘓，風濕痹痛。

　　2.抑制心臟和降低血壓作用。

　　3.抗癌作用。

　　4.對脂質(zhì)代謝的調(diào)節(jié)。

　　雞血藤食療作用

　　1.雞轎藤味苦微甘、性溫，歸肝、心、腎經(jīng);

　　2.色赤入血，質(zhì)潤行散;具有活血舒筋，養(yǎng)血調(diào)經(jīng)的功效;

　　3.主治風濕痹痛，手足麻木，肢體癱瘓，月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)行不暢，痛經(jīng)，經(jīng)閉，白細胞減少癥。

　　結(jié)語：雞血藤紅糖雞蛋湯主要針對于產(chǎn)婦的，它有活血補血的作用，可以幫助產(chǎn)婦盡快恢復身體。這些知識大家都了解了吧!