薏米冬瓜湯
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春夏季節,胃口不好怎么辦,薏米冬瓜湯是你不二的選擇,薏米冬瓜湯能讓你胃口大開,還能美容養顏。此菜營養豐富,清淡爽口,很適合胃口不是很好的人。
薏米冬瓜湯
材料
薏米 50克 冬瓜 150克 水 350克
做法
1.冬瓜一塊、薏米用清水泡4-5小時備用,冬瓜切成1.5公分半的厚片。
2.薏米入鍋大火燒開后轉小火煮熟至開花湯稍微變白即可。
3.下入冬瓜轉大火燒開轉中火煮2分鐘即可出鍋。
薏米冬瓜湯特點
營養豐富、美容養顏、利水去濕、清淡爽口
薏米又名苡仁、苡米、苡米仁,是常用的中藥,又是普遍、常吃的食物。
營養成分
薏仁主要成分為蛋白質、維生素B1、B2。
冬瓜的營養
冬瓜中維生素C、維生素B1、維生素B2及尼克酸含量較高,冬瓜子中維生素B1含量相當豐富;礦質元素
有鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等8種。
冬瓜的作用
冬瓜性微寒,味甘淡無毒,入肺、大小腸、膀胱三經。有清肺熱化痰、清胃熱除煩
1、利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。對于體內濕熱的人是不錯的食品,比如腳氣等濕熱病癥有一定作用。
2、用于頭發:它具有營養頭發、防止脫發,并使頭發光滑柔軟的作用。
3、用于皮膚:使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效,另外,它還對紫外線有吸收能力,其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。
結語:有些孕婦想用薏米美容祛斑,這是不可以的,很可能導致流產的悲劇發生,尤其是孕期前三個月,孕婦們要謹記啊。
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