無花果適合糖尿病人吃嗎 無花果含糖低
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無花果一直受廣大朋友的喜歡,無花果不僅味美,然而它所含的營養價值也是很高的。無花果適合糖尿病人吃嗎?這也是不少人關心的問題,下面就由小編給大家解答吧!
無花果的營養價值我們不要懷疑的,無花果可以提高我們的記憶力,還能有防止癌癥的作用。糖尿病人可以吃無花果嗎?
無花果適合糖尿病人吃嗎
可以但要適量吃,無花果果實含糖量為15-20%, 主要含果糖、葡萄糖、多糖較少,食物纖維含量豐富(0.7%);淀粉含量低于3.8%。無花果含有約1.0%的蛋白質,18種人體可利用的氨基酸,其中天門冬氨酸和谷氨酸含量高,分別為0.475% 0.079%。顯然無花果屬低糖高纖維果品,對于糖尿病患者及人體排除腸胃過剩殘留,消除疲勞,恢復體能有顯著功效。
無花果的功效與作用
1. 健脾消食,潤腸通便
無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。
2. 降血脂,降血壓
無花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,故可降血脂,減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓,預防冠心病的作用。
3. 利咽消腫
無花果中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質,具有抗炎消腫之功,可利咽消腫。
4. 補充營養
無花果含有大量的糖類、脂類、蛋白質、纖維素、維生素、無機鹽及人體必需的氨基酸等,可有效補充人體的營養成分,增強機體抗病能力。
5. 防癌抗癌
未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分,其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質“苯甲醛”,二者都具有防癌抗癌的作用、可以預防肝癌、肺癌、胃癌的發生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發展,促使其退化。
無花果的營養價值
1.無花果干富含硒,具有補硒、增強機體免疫力、抵抗疾病的特殊功能。
2.無花果干含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,可健脾消食,潤腸通便。
3.無花果干中所含的脂肪酶、水解酶等,有降低血脂和分解血脂的作用。
4.無花果干中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質,具有抗炎消腫之功,可利咽消腫。
5.無花果干中含有“苯甲醛”,具有防癌抗癌的作用。
結語:無花果適合糖尿病人吃嗎?這個答案是肯定的,無花果對于患有糖尿病的人來說,有著消除疲勞,恢復體能的神奇的作用。隨意糖尿病患者不要擔心這個啦!
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