對(duì)于鴨蛋是什么我們都知道，鴨蛋的營養(yǎng)價(jià)值是很高的，鴨蛋中含有的蛋白質(zhì)和雞蛋差不多，但是鴨蛋中的礦物質(zhì)卻是比雞蛋高出很多的。那么咳嗽可以吃鴨蛋嗎以及吃了對(duì)身體會(huì)有不好的嗎?

　　現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)不少人容易感冒咳嗽的，那咳嗽了應(yīng)該注意哪些方面嗎?咳嗽的人可以吃鴨蛋嗎?

　　咳嗽可以吃鴨蛋嗎

　　咳嗽可以吃鴨蛋。咳嗽只是一個(gè)癥狀，是排除呼吸道病菌的有效途徑，可以多喝溫?zé)岬娘嬃峡墒箤殞氿ぬ底兊孟”。徑夂粑鲤つさ木o張狀態(tài)，促進(jìn)痰液咳出。可以喝鮮果汁，果汁應(yīng)選刺激性較小的蘋果汁和梨汁等，不宜喝橙汁、西柚汁等柑橘類的果汁。鴨蛋可以吃，但不宜吃太咸。

　　鴨蛋治咳嗽

　　1.醋炒鴨蛋

　　將鮮鴨蛋一個(gè)打入鋁鍋內(nèi)，攪拌均勻，之后，用勺子翻炒(防糊)，半熟，再加入25克陳(米)醋，繼續(xù)翻炒至熟。吃時(shí)要趁熱吃，早晚各一次。連續(xù)吃10天，咳嗽可治愈。

　　2.木耳蒸鴨蛋

　　將10克黑木耳、1個(gè)鴨蛋以及少許冰糖放點(diǎn)水一起攪拌，再把它蒸熟了后就可以吃了。一天可以吃兩次，這個(gè)方法是可以治療陰虛肺燥咳嗽的，同時(shí)對(duì)咽干痰少也有效果的。

　　鴨蛋

　　鴨蛋別名鴨子、鴨卵，為鴨科動(dòng)物家鴨的蛋。全國大部地區(qū)均產(chǎn)。鴨蛋性偏涼，鴨蛋殼呈青色者性更涼，有利于清熱滋陰，補(bǔ)心寧肺。有些人覺得鴨蛋有點(diǎn)腥味，只要在烹調(diào)時(shí)加入少量黃酒即可去腥味，還可腌成鴨蛋，做松花蛋也是味道鮮美的佐餐佳品，而且鴨蛋內(nèi)含有的無機(jī)鹽和維生素A都高于雞蛋，對(duì)人體同樣有滋補(bǔ)作用。

　　鴨蛋內(nèi)含有的成分與雞蛋基本相似，但脂肪含量高于雞蛋，含鋅量又低于雞蛋，雞蛋性味甘、平，鴨蛋則甘、涼，適用陰虛肺燥所致咳嗽、痰少、咽干、咽喉腫痛、陰虛失眠等。外用可治療瘡毒等。鴨蛋的加工品有咸鴨蛋和皮蛋。咸鴨蛋能治療瀉痢;皮蛋中氨基酸含量較高，但鈣作用后維生素含量減少。高血壓、耳嗚、眩暈患者，每晚服食皮蛋1個(gè)，有一定療效。

　　鴨蛋的營養(yǎng)價(jià)值

　　鴨蛋含有蛋白質(zhì)、磷脂 、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養(yǎng)物質(zhì)。其蛋白質(zhì)含量和雞蛋相當(dāng)，而礦物質(zhì)總量遠(yuǎn)勝雞蛋，尤其鐵、鈣含量極為豐富，能預(yù)防貧血，促進(jìn)骨骼發(fā)育。

　　吃鴨蛋的好處

　　1.吃鴨蛋可以起到大補(bǔ)虛勞、滋陰養(yǎng)血、潤肺美膚的功效;

　　2.鴨蛋味甘、咸，性涼;入肺、脾經(jīng);

　　3.鴨蛋中的蛋白質(zhì)含量和雞蛋相當(dāng)，而礦物質(zhì)總量遠(yuǎn)勝雞蛋，尤其鐵、鈣含量極為豐富，能預(yù)防貧血，促進(jìn)骨骼發(fā)育。

　　4.用于膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛、泄疾。

　　結(jié)語：現(xiàn)在是不是都知道了其實(shí)咳嗽是可以吃鴨蛋的，鴨蛋治咳嗽的食用方法小編也給大家整理好了，如果以后有需要不妨可以試試的哦。.吃鴨蛋可以起到滋陰養(yǎng)血、潤肺美膚的功效的哦!