孕婦能吃黑魚嗎 對胎兒有害處嗎
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黑魚的營養價值豐富,是非常滋補的魚類,現如今很多人都非常的愛吃,那么孕婦能吃黑魚嗎,對孕婦有什么影響或是好處呢?下面我們一起看看專家是怎么說的。
孕婦能吃黑魚嗎
孕婦可以吃黑魚,黑魚非常的滋補,對產孕婦增加營養非常的好,尤其對外科手術后的傷口恢復有很好的療效。
黑魚的營養價值
黑魚別名鱧魚、烏魚、鲴魚、活頭等,為鱧科動物烏鱧的肉或全體。我國本部分地區的河流、湖沼中均有分布。
黑魚不僅味道鮮美,而且非常有營養,吃黑魚還有給傷口消炎。
黑魚藥用從東漢《神農百草經》時就將它列為上品,黑魚性味甘、寒,具有補脾利水、通氣消脹、益陰壯陽、養血補虛、養心補腎、益精髓祛風等功效,適用于治療水腫、腳氣,月經不調、崩漏帶下、腰酸腿軟、痔瘡、癬疥、耳痛、沙眼等病癥。此外,黑魚含豐富的鋅、鈣、硒,有促進兒童生長發育、老年人抗衰延年和健康長壽的作用,黑魚肉內含有8種人體不能合成的氨基酸,這些氨基酸必需每日從膳食獲取,食黑魚可以補充這些氨基酸,對增強機體抗病能力有著十分重要的意義。
營養成分:每100克黑魚中含有水分78克,蛋白質19.8克,脂肪1.4克,灰分1.6克,維生素A26微克,硫胺素O.03毫克,核黃素0.25毫克,尼克酸2.8毫克,鉀313毫克,鈉48.8毫克,鎂33毫克,鋅0.6毫克,鈣152毫克,磷185毫克,鐵0.7毫克,硒38.18微克。
1.黑魚中富含蛋白質、脂肪18種氨基酸等營養元素,還含有人體必需的鈣、磷、鐵等維生素;
2. 適用于身體虛弱,低蛋白血癥、脾胃氣虛、營養不良,貧血之人食用,西廣一帶民間常視黑魚為珍貴補品,用以催乳、補血;
3. 黑魚有祛風治疳、補脾益氣、利水消腫之效,因此三北地區常有產婦、風濕病患者、小兒疳病者覓烏鱧魚食之,作為一種輔助食療法。
結語:孕婦吃黑魚是很不錯的選擇,不僅對孕婦本身有著滋補的作用,對寶寶的發育也極有好處,所以孕婦們吃點黑魚好處多多哦,喜歡黑魚的朋友不妨今天就來頓黑魚美食吧。
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