相信大家都愛吃桃子，桃子對于人體有著很高的營養價值，其實桃子搭配別的東西也有著不同的效果哦，今天小編就給大家帶來桃子配伍玫瑰，做出玫瑰桃子醬，一起來看看吧。

　　桃子配伍玫瑰

　　1.先把干玫瑰花用150克的熱水浸泡大概15分鐘，然后撈出玫瑰花，玫瑰花水不要倒，留著備用。

　　2.桃子洗凈，去皮去核，再將果肉切成丁狀備用

　　3.鍋子中加入玫瑰花水、桃子，蓋上鍋蓋，中火煮滾

　　4.先給轉小火，然后加入白糖、再放入冰糖繼續熬煮，在熬煮的時候記住一定要用木勺不停的慢慢攪拌，這樣可以避免果醬粘鍋底糊掉。

　　5.煮至粘稠時，將撈出的玫瑰花去掉花蕊，撕下花瓣倒入鍋中

　　6.再將魚膠粉用一大勺水攪勻，倒入鍋中

　　7.繼續煮10分鐘即可

　　桃子的營養價值與功效

　　1、桃子能改善女性身體狀況。桃子味甘酸，性溫，有生津潤腸、活血消積、豐肌美膚作用。可用于強身健體、益膚悅色及治療體瘦膚干、月經不調、虛寒喘咳等諸癥。

　　2、桃子能強身健體。現代醫學研究發現，桃子含有較高的糖分，有使人肥美及改善皮膚彈性，使皮膚紅潤等作用。對于瘦弱者，常吃桃子有強壯身體，豐肌美膚作用。身體瘦弱、陽虛腎虧者，可用鮮桃數個，同米煮粥食，常服有豐肌悅色作用。尤其適用于氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、便秘、閉經、淤血腫痛等癥狀的人多食。

　　3、桃子營養豐富。桃子富含膠質物，這類物質到大腸中能吸收大量的水分，能達到預防便秘的效果。但因上火而便秘者，大量食用桃子后不但不會緩解，反而會“火上澆油”。因此，拿桃子當飯吃很容易上火，受口干、口渴、咽喉疼痛等上火癥狀困擾的市民，好少吃或不吃桃子，易生瘡癤的人多吃了嚴重的還會身上起瘡。

　　4、桃葉也有殺蟲之功效。

　　5、桃的果肉中富含蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量的水分，對慢性支氣管炎、支氣管擴張癥、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結核等出現的干咳、咳血、慢性發熱、盜汗等癥，可起到養陰生津、補氣潤肺的保健作用。

　　桃肉內富含人體所需的蛋白質，脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量的水分，對于那些患有慢性支氣管炎，支氣管擴張癥，肺纖維化，肺不張，矽肺，肺結核而導致的干咳咳血，慢性發熱，盜汗這些癥狀都可以起到養陰生津，補氣潤肺的功效。

　　桃有補益氣血、養陰生津的作用。可用于大病之后，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者。桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用。桃仁有活血化淤、潤腸通便作用，可用于閉經、跌打損傷等的輔助治療。桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中樞而止咳。同時能使血壓下降，可用于高血壓病人的輔助治療。

　　桃還具有藥用價值。唐代藥物學家孫思邈稱其為“肺之果”，還說 “肺病宜食之”。按中醫稱肺為“嬌臟”，喜濕潤，惡干燥。桃子富含膠質物，這類物質到大腸中能吸收大量的水分，能達到預防便秘的效果。桃子的營養還善走皮表，《大明本草》中說，將桃曬成干(桃脯)，經常服用，能起到美容養顏的作用。只是桃干的含糖量過高，用開水與少量綠茶或花草茶沖服就好得多，還能提高風味。

　　桃子特別適合哪些氣血兩虧，面黃肌瘦，心悸氣短，便秘，必經，瘀血腫痛等癥狀的人群食用。

　　桃子的營養成分為每100克桃子的可食部分中，能量為117.2—7.7千焦，約含蛋白質0.8克;脂肪0.1克;各種糖類10.7克，鈣8毫克，磷20 毫克，鐵10毫克，維生素A原(胡蘿卜素) 60微克。維生素B1 30微克，維生素B2 20微克、維生素C6毫克、煙酸0.7毫克，另含多種維生素、蘋果酸和檸檬酸等。

　　桃子營養豐富，富含膠質物，這類物質到大腸中能吸收大量的水分，能達到預防便秘的效果。但因上火而便秘者，大量食用桃子后不但不會緩解，反而會"火上澆油"。因此，拿桃子當飯吃很容易上火，產生口干、口渴、咽喉疼痛等上火癥狀，易生瘡癤的人多吃了嚴重的還會身上起瘡。

　　總結:相信大家看完以上文章，對于玫瑰桃子醬一定是按耐不住了，對于桃子的營養價值都有了一定的了解了吧，那么還等什么呢，去動手試試吧。