獼猴桃汁我們常喝的，但是獼猴桃檸檬豆?jié){我們喝過嗎?獼猴桃中含有豐富的營養(yǎng)物質，同時多吃獼猴桃是可以提高我們身體的免疫力的。今天小編給大家介紹下獼猴桃檸檬豆?jié){的制作方法吧。

　　獼猴桃檸檬豆?jié){

　　我們通常在制作獼猴桃檸檬豆?jié){的時候需要的食材有獼猴桃、檸檬汁、黃豆以及適量的冰糖。

　　做法

　　1. 準備好所有的食材。

　　2. 黃豆清水浸泡10分鐘。

　　3. 我們先把獼猴桃放在果疏清洗劑中泡水5分鐘左右，然后再把它洗干凈。

　　4. 洗凈的獼猴桃切小塊放入豆?jié){機中加入所需量的清水。

　　5. 在加入檸檬汁。

　　6. 倒入泡過的黃豆。

　　7. 我們在豆?jié){機上把五谷豆?jié){鍵按下去。

　　8. 豆?jié){煮好過濾一下。

　　9. 加適量的白糖即可飲用。

　　獼猴桃的功效與作用

　　營養(yǎng)學家介紹獼猴桃是一種營養(yǎng)價值豐富的水果，具有多重功效和作用，被人們稱為果中之王。獼猴頭含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸，以及豐富的礦物質，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿卜素和多種維生素，對保持人體健康具有重要的作用。

　　可以作為一種飲料治療壞血病。每天一杯獼猴桃飲料可以在一個月以內很好的改善膚色和質地。它含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平，起到擴張血管和降低血壓的作用。它還加強心臟肌肉。定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水制成的飲料，可以幫助穩(wěn)定血液中膽固醇的水平。

　　獼猴桃具有抗糖尿病的潛力。它含有鉻，有治療糖尿病的藥用價值。它刺激孤立組細胞分泌胰島素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末與苦瓜粉混合，可以調節(jié)血糖水平。經常攝入甜，酸，辣和油膩的食品會給身體造成酸性。此外，深夜吃東西，喝咖啡或茶可以觸發(fā)酸度條件。無論身體出現什么與酸性有關的問題，如胃灼熱，或胃酸倒流，都可以把獼猴桃做為一種很好的解酸劑。它還可以治療腹瀉和痢疾。一杯獼猴桃果汁或粉末可以減少腸胃不適。

　　獼猴桃的營養(yǎng)價值

　　獼猴桃的Vc量及食用纖維素含量達到了優(yōu)秀標準，同時，獼猴桃中的Ve及Vk含量被定為優(yōu)良，獼猴桃脂肪含量低且無膽固醇。與其它水果不同的是獼猴桃含有寬廣的營養(yǎng)成分，大多數水果富含一、兩種營養(yǎng)成分，但是每個獼猴桃可提供8%DV葉酸，8%DV銅，8%泛酸，6%DV鈣和鮮，4%DV鐵和生素B維6，2%DV磷和Va以及其它維生素和礦物質。

　　結語：獼猴桃檸檬豆?jié){的制作方法時很簡單的，我們可以早上給家人制作一份，它是很有營養(yǎng)價值的，這樣使得我們一天都會充滿活力的哦。同時獼猴桃具有抗糖尿病的作用的哦。