鴨肉的熱量 有哪些營養價值
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鴨肉是味道鮮美的食物,營養價值非常的高,是一種極好的滋補食物,對于老人、孕婦都非常的好,有些人想知道鴨肉的熱量有多少,下面我們一起看看吧。
鴨肉的熱量
在100g的鴨肉中含有240大卡的熱量。
蛋白質和脂肪含量都很高的家禽肉類,在禽肉中屬于熱量較高的,減肥時不宜多食,但去皮后鴨肉熱量不高可以食用。
鴨肉當中所含的脂肪酸熔點低,非常利于人體消化。
所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎癥,還能抗衰老。
鴨肉中含有較為豐富的煙酸,它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一,對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。
食用效果
鴨肉為性寒食物,味甘、咸,歸脾、胃、肺、腎經。
可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫。
治身體虛弱、病后體虛、營養不良性水腫。
適用人群
一般人群均可食用
1. 適用于體內有熱、上火的人食用;發低熱、體質虛弱、食欲不振、大便干燥和水腫的人,食之更佳。同時適宜營養不良,產后病后體虛、盜汗、遺精、婦女月經少、咽干口渴者食用;還適宜癌癥患者及放療化療后,糖尿病,肝硬化腹水,肺結核,慢性腎炎浮腫者食用;
2. 對于素體虛寒,受涼引起的不思飲食,胃部冷痛.腹瀉清稀,腰痛及寒性痛經以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎應少食;感冒患者不宜食用。
結語:現在對鴨肉的熱量了解了吧,如果是想利用鴨肉減肥的話是不大可能的,但是適當的吃鴨肉是不會讓我們變胖的,好處反而特別的多,經常吃鴨肉延年益壽。
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