現(xiàn)在很多人沒有到那個年紀就會出現(xiàn)動脈硬化的現(xiàn)象，這個時候我們常吃蔓越莓的話，能減輕出現(xiàn)這個現(xiàn)象的哦。其實蔓越莓是種水果，蔓越莓保護隱形黏膜，下面就給大家介紹下吧。

　　蔓越莓保護隱形黏膜

　　皮膚日漸緊繃，甚至干燥瘙癢，這是秋燥明顯的癥狀。應對皮膚、嘴唇和頭發(fā)等外在的干燥問題，還需關照體內(nèi)的一些問題，比如說你的黏膜。

　　夏天的時候，我們常會感覺到皮膚很緊繃，還很干很癢的。其實出現(xiàn)這些問題，我們還是要看看自己身體內(nèi)部是不是有問題了，比如粘膜。

　　黏膜和皮膚同屬于人體免疫系統(tǒng)的第一道防線。現(xiàn)代醫(yī)學認為，秋天濕度過低，會影響上呼吸道及口腔黏膜濕度，易引發(fā)氣管炎和支氣管炎，還是口腔潰瘍、眼結膜干燥癥等黏膜癥狀的多發(fā)季節(jié)。如今，秋季常發(fā)生的霧霾等空氣污染也在加重外界對黏膜的刺激。

　　我們?nèi)绻J為每天多補充水分，常吃一些水果蔬菜的話，就能夠保護我們的粘膜，其實這個的話還會有一些粘膜我們沒有護理到的哦。

　　據(jù)統(tǒng)計，大約50%的女性在30歲前都經(jīng)歷過至少一次的尿路感染，許多女性還會遷延為慢性疾病或復發(fā)癥。現(xiàn)任北京軍區(qū)總醫(yī)院心肺血管病中心副主任、第二軍醫(yī)大學教授、康寶萊營養(yǎng)咨詢委員會成員和渝斌教授告訴我們，預防這些困擾的秘密就在小小的紅果子：蔓越莓身上。

　　蔓越莓除了富含維生素C，還含有一種非常特殊的化合物，即濃縮單寧酸。它可使尿液酸化，使細菌在尿道生長困難。

　　同時，單寧酸能阻止細菌黏附在膀胱及尿道管壁黏膜上，可以有效地降低泌尿系感染的發(fā)病率。專家建議，對于經(jīng)常反復發(fā)生泌尿系感染的人群，特別是女性人群，每天飲用350毫升的蔓越莓果汁，對于預防泌尿系感染很有幫助。蔓越莓生長在寒冷的北美濕地，全球產(chǎn)區(qū)不大，須經(jīng)過3-5年栽培，才能長成鮮紅的果實。新鮮蔓越莓還不易保存，因此目前市面上較常見的蔓越莓產(chǎn)品，多以調和果汁、果乾等營養(yǎng)輔助品為主。當然，將蔓越莓制成營養(yǎng)輔助品不只能把蔓越莓的健康營養(yǎng)完整地保存下來，還避免了珍貴的蔓越莓果實的流失。而康寶萊的蔓越莓藍莓越橘膠囊，它濃縮了蔓越莓、藍莓、越橘三大天然植物精華，蔓越莓富含鞣酸，藍莓和越橘富含原花青素。這三種水果的組合不但能夠有效抗氧化，保護心血管功能，同時還能積極保護我們的黏膜，可謂一舉多得。

　　蔓越莓藍莓醬吐司布丁

　　我們在制作之前先要把食材準備好，有面包片、藍莓果醬、蔓越莓、雞蛋、白砂糖、牛奶、蜂蜜、開心果、杏仁片這些食材。

　　做法

　　1.雞蛋打散備用

　　2.牛奶倒入碗內(nèi)，加入30克白砂糖，放入微波爐中高火5分鐘左右，不需要煮開，讓牛奶加溫好融化砂糖，攪拌均勻

　　3.如果牛奶過熱，稍微冷卻后倒入打散的蛋液中，攪拌均勻，布丁液就做好了

　　4.把攪拌均勻的布丁液過篩2次靜置15分鐘

　　5.靜置布丁液的時候，我們把吐司切成小塊，放入碗中

　　6.開心果剝?nèi)ぃ旁诒ｕr袋中碾碎備用

　　7.在吐司丁的碗中放入開心果碎和蔓越莓干

　　8.我用的是藍莓果醬，和悅活的蜂蜜，也可以用其他的哈

　　9.在吐司丁上淋上蜂蜜和果醬，放入預熱好的烤箱內(nèi)加熱，出即可

　　結語：蔓越莓的作用真的是很大的，不僅含有大量有利用我們身體健康的維生素C，還能夠全面的保護我們身體中的粘膜。用蔓越莓制作成的蔓越莓藍莓醬吐司布丁也是非常的美味。