我們對于番石榴的營養都比較熟悉了，那你知道番石榴除了生吃之外，還有哪些吃法呢。那你知道草莓番石榴汁嗎？它有哪些操作步驟呢？它的烹飪技巧有哪些呢？帶著一連串的問題，跟著小編一起去了解一下吧。

　　草莓番石榴汁

　　用料

　　主料

　　草莓8個，番石榴1個。

　　輔料

　　蜂蜜適量。

　　調料

　　純凈水500毫升，冰塊適量。

　　步驟

　　1.將草莓洗干凈后，去掉蒂。

　　2.將番石榴去掉皮之后取籽。

　　3.將草莓和番石榴放在榨汁機網罩內。

　　4.加入純凈水后蓋好蓋子，開始榨汁。

　　5.榨汁完成后倒入杯子，加入冰塊。

　　6.用新鮮草莓在杯子邊緣點綴即可。

　　烹飪技巧

　　1.可以在榨汁時加入少許冰糖提升甜度。

　　2.純凈水的用量隨喜好增減，如喜歡濃郁的味道就減少用量，如喜歡清爽口感就增加用量，建議不要超過1000毫升。

　　3.冰塊根據實際情況來添加。

　　4.如果喜歡甜口感，可以加入少許蜂蜜。

　　番石榴的營養價值

　　番石榴的果實含有β-谷甾醇、槲皮素、番石榴甙、沒食子酸、并沒食子酸、無色矢車菊素、維生素C，并檢出鼠李糖、木糖、核糖、阿拉伯糖、果糖、葡萄糖、半乳糖、蔗糖、纈氨酸、丙氨酸、蘇氨酸、天門冬氨酸、谷氨酸、胱氨酸，其中維生素C含量特高，每100克鮮果維生素C含量高達330多毫克，是柑桔多8倍，是香蕉、木瓜、西紅柿、西瓜、鳳梨等水果的十倍，鐵、鈣、磷含量也豐富，還有豐富的維生素A、維生素B、脂質、礦物質和纖維質及鉀、鈣、磷、鐵等人體必須的微量元素。

　　結語：水果用來做果汁這是一種很常見的做法，對于絕大多數的水果來說都可以做成自己對應的果汁。而這款草莓番石榴汁，它是一款多樣水果調和成的果汁，味道非常爽口，值得在家嘗試。