魚腥草是什么，有多少人知道呢，其實它是一種我國南方地區常見的一種雜草，但是大家都不在意所以都不知道。魚腥草也是一味中草藥，有著很高的藥用價值的，下面就由小編詳細的給大家介紹下吧。

　　魚腥草

　　魚腥草是我國收錄在藥典里面的中草藥，主要來源于三白草科植物蕺菜的干燥沒有濕氣的地面上。魚腥草在夏天的時候它的莖葉是非常茂盛的，它也是會開花的，等到花穗多的時候就可以采摘了。

　　草藥性狀

　　莖呈扁圓柱形，扭曲，長20～35cm，直徑0.2～0.3cm;表面棕黃色，具縱棱數條，節明顯，下部節上有殘存須根;質脆，易折斷。葉互生，葉片卷折皺縮，展平后呈心形，長3～5cm，寬3～4.5cm;先端漸尖，全緣;上表面暗黃綠色至暗棕色，下表面灰綠色或灰棕色;葉柄細長，基部與托葉合生成鞘狀。穗狀花序頂生，黃棕色。搓碎有魚腥氣，味微澀。辛，微寒。歸肺經。有清熱解毒，消癰排膿，利尿通淋之功能。用于肺癰吐膿，痰熱喘咳，熱痢，熱淋，癰腫瘡毒。

　　藥性論述

　　性味

　　辛，寒。

　　①《履巉巖本草》：性涼，無毒。

　　②《別錄》上記載：魚腥草味辛，微溫。

　　③《滇南本草》：性寒，味苦辛。

　　④《綱目》：辛，微溫，有小毒。

　　⑤《醫林纂要》：甘辛咸。

　　歸經

　　①《本草經疏》：入手太陰經。

　　②《本草再新》：入肝、肺二經。

　　功能

　　清熱解毒，利尿消腫。治肺炎，肺膿瘍，熱痢，瘧疾，水腫，淋病，白帶，癰腫，痔瘡，脫肛，濕疹，禿瘡，疥癬。

　　用法

　　內服：煎湯，3～5錢(鮮者1～2兩);或搗汁。外用：煎水熏洗或搗敷。

　　注意

　　虛寒癥及陰性外瘍忌服。

　　①《別錄》：多食令人氣喘。

　　②孟詵：久食之，發虛弱，損陽氣，消精髓。

　　涼拌魚腥草

　　一、原料

　　1.主料：魚腥草250 克。

　　2.調料：精鹽、味精、花椒粉、辣椒油、白糖。

　　二、制法

　　將魚腥草去雜洗凈，切成段，再用鹽水泡幾分鐘，放味精、精鹽、花椒粉、辣椒油、白糖，拌勻即可上桌。

　　按：魚腥草具有清熱解毒、利尿消腫的功效。做成涼拌菜對上呼吸道感染、肺膿瘍、尿路炎癥、乳腺炎、蜂窩組織炎、中耳炎、腸炎等有一定療效。

　　結語：以上就是魚腥草的一些知識，相信大家現在對于它的外形以及功效有了一定的了解了。魚腥草在治療乳腺炎、蜂窩組織炎、中耳炎方面能起到十分顯著的作用的。