對蛋白質過敏的嬰兒，在攝入含有蛋白質的食物后，可能會出現惡心、嘔吐、腹脹、食欲不振、腹痛、腹瀉、皮疹等過敏癥狀，嚴重的可能會出現呼吸困難、哮喘等癥狀。對蛋白質過敏的嬰兒要盡量避免攝入大量蛋白質，孩子過敏癥狀比較嚴重的，家長要及時帶孩子去醫院就診。

寶寶蛋白質過敏會出現很多不良癥狀，是嬰兒體內的免疫系統對牛奶蛋白過度反應而造成的。主要有惡心嘔吐，腹痛腹瀉，喉部水腫，聲音嘶啞，還會有胸悶，哮喘甚至是呼吸困難等癥狀，要及時幫助寶寶來緩解。寶寶蛋白質過敏要少吃些蛋白質多的食物，比如要少吃雞蛋和海鮮魚肉，還有一些乳制品，防止寶寶出現蛋白質過敏的癥狀。