胸腺瘤手術后要清淡、易消化飲食為主，多吃富含蛋白質、維生素和礦物質的食物，如花菜、卷心菜、海參、魚類、西藍花、豆類等，還可以吃蘋果、柚子、橙子等水果，不要吃辛辣刺激的食物。

胸腺瘤是一種常見的胸部腫瘤。起源于胸腺位于前縱隔，也就是長在心臟的前方，胸腺瘤根據病理學類型分為a、b、c三大類型，惡性程度越來越高。但是總的來說，胸腺瘤的惡性程度并不高，它的治療效果都非常好，發現胸腺瘤時常常需要進行手術切除。手術切除以后，進行正常的營養飲食，進行康復訓練非常重要。胸腺瘤術后跟其他部位的腫瘤手術一樣，要加強高蛋白和多維生素的飲食，多吃肉蛋、牛奶等富含蛋白的食物，和新鮮的水果蔬菜等維生素負極的食物，少吃辛辣刺激的食物，因此飲食調理非常重要。