患有高血脂的患者，建議您在平時的飲食需要保持清淡以及低脂肪。例如可以吃一些青菜以及菠菜、胡蘿卜之類的食物，有利于降低您的血脂。除此之外，也可以吃一些蘋果以及柚子之類的食物。

1、像白糖、紅糖、葡萄糖以及醣質甜點，比如糕點、果醬、蜜餞、冰淇淋、甜飲料等，含碳水化合物較多的土豆、山藥、胡蘿卜等也盡量盡量減少。過多的糖可以轉變為脂肪，導致肥胖，促進肝臟內脂肪的形成。2、酒精對人體的影響也是必多利少，因為酒精含有高熱量，一克的酒精可以產生7000卡的熱量，就是導致肥胖的重要的一個因素。其次，飲酒可以導致食欲的下降，影響正常的進食，以及會發生各種的營養素的缺乏。那哪些食物可以降血脂呢？1、首先是海帶，它可以減少動物脂質的沉著。2、其次是植物油，因為它含有人體必需的不好，不飽和脂肪酸能夠降低膽固醇，尤其是芝麻油、玉米油、花生油等。3、第三大豆類的藥物，它能夠降低與動脈硬化形成有關的低密度脂蛋白膽固醇。4、辣椒含有維生素C的比例，是食物中最高的維生素C可以改善體內的循環，減少毛細血管的脆性，還能夠降低膽固醇的含量，是一種天然的降脂食物。5、還有菜花，綠色的叫西蘭花，白色的就叫花菜，兩者的營養價值基本上相同，菜花的熱量低，纖維素的含量高，含有豐富的維生素和礦物質，此外，菜花的類黃酮比較多，也是一種非常好的血管清理劑，能夠有效的清除血管上沉積的膽固醇。6、最后是苦瓜，苦瓜有較多的苦瓜皂甙，可刺激胰島素的釋放，還是有一定的降糖作用，可以稱為是植物胰島素的美稱，以上的這些食物都有助于我們膽固醇。