大柴胡湯是指用柴胡、黃岑、大黃、半夏、白芍等中藥一同煎煮的方劑，主要功效是解表解里、內瀉熱結。通俗來說，就是可以治療冷熱交替、大便不成形、大便干燥、腹脹、口苦等病癥。

大柴胡湯的功效是和解少陽，內泄熱結，在臨床中的作用是中醫所說的少陽和陽明合病，表現為一會出現寒冷，一會出現燥熱，同時，胸部出現脹痛，總是想嘔吐、口苦，總是心很煩。肚子上特別硬，按之不下，排便的時候總是很黏滯，大便不成形，有的時候也會出現大便干燥，不是正常現象。大柴胡湯在臨床上可以治療消化道的疾病，比較常見的是膽囊炎、膽結石還有胰腺炎，都有很好的效果。