葡萄籽中含有大量的維生素、微量元素以及礦物質，具有增強身體體質的作用，還可以提高皮膚的彈性，減少皺紋的產生，此外適當的吃葡萄籽還可以阻止紫外線刺激，延緩衰老。

葡萄籽的功效和作用有哪些，葡萄籽在咱們美容或者抗衰老的保健品當中，占有一席之地，它的作用包括這幾個方面。一是葡萄籽的提取物，它有很強的抗自由基氧化能力，它的抗自由基氧化能力是維生素E的50倍、維生素C的20倍，抗氧化清除自由基，阻止自由基對咱們人體細胞的破壞起很重要的作用，因此對于抗衰老有很重要的意義；第二個它有降血脂的作用，一個原因就是葡萄籽的提取物，富有100多種有效的物質，其中最重要的有不飽和脂肪酸，也就是亞油酸，這種物質在咱們體內是不能產生的，這種物質它會保護咱們人體的器官或組織，防止動脈硬化、癌癥、早衰、糖尿病等等，這一系列的和不飽和脂肪酸相關的這些疾病；第三個作用，它具有保護皮膚的作用，這是因為葡萄籽它的提取物，由于它有抗自由基的作用，所以它對防護人體的皮膚，免受自由基的侵襲有很重要的作用，它可以增強皮膚的彈性，免受惡劣環境的侵害，所以它在抗衰老和養顏美容作用，有很重要的意義。