紅豆的功效與作用有哪些?問
32歲2024年01月14日 19:13:20
病情描述:
紅豆的功效與作用有哪些?
醫生回答(2) 答
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紅豆具有藥用價值,有通經、理氣的功效,可以治療淤血所致的月經量少、通經、閉經,還能治療疝氣。紅豆還能養心補血、健脾胃、消除水腫、清濕熱。紅豆可以煮水喝,也可以與紅棗、花生或薏米一起煮粥喝。
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紅豆屬于雜豆類食物,主要含有豐富的植物蛋白,主要給人體提供能量,紅豆也含有豐富的膳食纖維,可以控制血糖血脂、維持體重。張雅莉:紅豆是屬于雜豆類的食物,它主要提供能量,并且還含有比較豐富的植物蛋白,雖然它的植物蛋白含量是比大豆類的低,但是在雜糧類當中,它是屬于蛋白含量比較高的食物,另外,膳食纖維的含量也是比較高的,所以對于我們想要控制體重,或者說血脂、血糖比較高的病人,在主食當中添加一部分的紅豆做雜豆飯,那么是可以幫助控制血糖、血脂和維持體重的。
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