菊花的功效與作用是清熱解毒、明目、平肝、利水、去濕、去火、預防便秘、降低膽固醇、預防心腦血管疾病。要避免喝隔夜的菊花茶，和菊花茶的時候不能放糖。喝菊花茶的時候要避免吃豬肉和雞肉，避免引起中毒。

中藥菊花的功效是可以散風清熱、平肝明目、清熱解毒，臨床上可以通過菊花輔助治療疾病和癥狀。比如通過每天少量口服菊花，可以穩定血壓，可以幫助配合降壓藥使血壓平穩，對于預防相關疾病也有好處。再就是可以通過菊花降低血脂、穩定血糖，可以保護血管內皮，對于預防心腦血管出現的急性疾病，像心絞痛、腦血栓、心肌梗塞這些都可以進行預防和輔助治療。菊花還有明顯的保肝護肝的作用，對于長時間在電腦面前出現視力下降、眼睛疲勞也有一定的益處。而且菊花還可以幫助卸除人體多余的火邪，可以輔助治療感冒、咽喉疼痛、大便秘結，效果都是不錯的。