菠蘿中含有大量的菠蘿酶，會刺激口腔粘膜出現發麻的癥狀，屬于正常的現象，患者不用太緊張。此外，也需要考慮是過敏引起的。建議患者下次吃菠蘿前，先用鹽水泡一泡去除菠蘿酶，這樣就不會再出現舌頭麻的現象。

菠蘿中雖然富含很多的營養，但是很多患者在攝入菠蘿后，可能會出現一些不適癥狀，例如嘴麻、頭暈等。這是由于菠蘿中含有一種叫菠蘿朊酶的物質，人食用后可能會有過敏現象。建議：在食用菠蘿時，要將外皮完全清除干凈。注意事項：如果不適癥狀一直沒有緩解，需要及時就醫。