慢性胃炎患者不可以吃韭菜。雖然韭菜含有豐富的纖維素，食用后可以為機體補充維生素以及微量元素，但是韭菜具有一定的刺激性，患者食用后可能會出現腹脹、反酸、燒心、噯氣、惡心、嘔吐等不適癥狀，不利于疾病恢復。慢性胃炎患者平時應選擇吃小米粥、青菜湯、雞蛋羹、小餛飩、爛面條等食物，避免吃辛辣刺激的食物，比如辣椒、濃茶、大蔥、芥末、生姜、咖啡、白酒、碳酸飲料等等。