嬰幼兒低血糖可能是由胰島素過量注射、胎兒宮內生長遲緩和胰島素抵抗等原因引起的，詳情如下：

1.胰島素過量注射

嬰幼兒低血糖的常見原因之一是胰島素過量注射，主要是由于父母或醫護人員注射胰島素時劑量計算不準確或注射頻率過高造成的。過量的胰島素會導致血糖過低，甚至出現低血糖危象。此外，嬰幼兒的胰島素分泌功能還沒有完全發育，過量注射胰島素對其影響更大。

2.胎兒宮內生長遲緩

胎兒宮內生長遲緩是指胎兒在母體內發育緩慢，導致出生后體重低于正常水平。此時，胎兒的血糖供應不足，胰島素分泌減少，出生后易出現低血糖。此外，胎兒宮內生長遲緩還可能導致胎兒出生時氧供應不足，引起腦損傷等其他并發癥。

3.胰島素抵抗

胰島素抵抗是指機體對胰島素的敏感性降低，胰島素不能有效地將血糖轉運到細胞內，導致血糖升高。然而，嬰幼兒的胰島素分泌功能還沒有完全發育，若此時胰島素抵抗發生，胰島素無法將血糖轉運到細胞內，導致血糖降低，出現低血糖癥狀。

除以上相對常見的原因之外，還有其他可能的原因，比如嬰幼兒先天性胰島素缺乏癥、各種代謝性疾病等。若出現低血糖癥狀，需及時就醫進行診斷和治療。