75歲老人血糖7至8正常與否需根據是否患有糖尿病以及血糖測試時機來進行判斷，具體如下：

正常情況下，空腹血糖3.9~6.0mmo/L（70～108mg/dl）為正常，75歲老人空腹血糖為7至8毫摩爾每升屬于糖尿病診斷標準，是不正常的。

正常成人的隨機血糖應小于11.1mmol/L，75歲老人隨機血糖7至8毫摩爾每升屬于正常水平。而正常成人餐后兩小時的血糖應小于7.8mmol/L，75歲老人餐后兩小時血糖7至8毫摩爾每升屬于正常水平。

對于已經患有糖尿病的人群來說，空腹血糖一般要求在7.5-8.5mmol/L，75歲老人空腹血糖為7至8毫摩爾每升屬于正常水平。

隨機血糖要求應小于11.1mmol/L，75歲老人隨機血糖7至8毫摩爾每升屬于正常水平。餐后兩小時血糖要求控制在8.5-10.0mmol/L，75歲老人餐后兩小時血糖7至8毫摩爾每升屬于正常水平。

75歲糖尿病患者的血糖控制標準可以適當放寬，因為老年人對于低血糖的反應性、生理性會比正常年輕人的要差，即老年人發生低血糖時，可能癥狀并不是很明顯，如果把血糖控制得過于嚴格，有可能導致老年人發生低血糖的幾率增加。