扁桃體發炎不建議喝冰的。扁桃體發炎是因為扁桃體受到病菌或病毒感染而引起的炎癥，會導致喉嚨疼痛、發熱、咳嗽等癥狀。在這種情況下，喝冰的飲料可能會加重炎癥，刺激扁桃體，導致炎癥擴散，甚至加重癥狀。因此，建議在扁桃體發炎期間避免喝冰的飲料，盡量選擇溫熱的飲料，如熱水、溫開水、溫茶等。

需要注意的是，扁桃體發炎期間應該避免吃過硬、過熱、過冷的食物和飲料，以免刺激扁桃體，導致炎癥加重。同時，應該保持充足的休息，避免過度用嗓，多喝水，增強身體免疫力，加快恢復。如果癥狀嚴重或持續時間較長，應及時就醫。