食用海鮮后胃部不適可能與急性胃腸炎、海鮮過敏或烹飪方式不當(dāng)有關(guān)。

1.急性胃腸炎

由于海鮮屬于寒涼且刺激性食物，而且清洗困難，過量食用或食用未徹底清潔的海鮮，其中殘留的細(xì)菌或病毒可能會(huì)刺激胃腸道，引發(fā)急性胃腸炎。這可能導(dǎo)致胃痛、胃脹、腹痛、腹瀉等胃部不適癥狀。

2.海鮮過敏

海鮮中富含異種蛋白，食用后可能激活體內(nèi)的免疫細(xì)胞。部分人在食用海鮮后，可能會(huì)出現(xiàn)過敏反應(yīng)，表現(xiàn)為腹痛、腹瀉、皮膚疹子等。

3.烹飪方式不當(dāng)

如果海鮮烹飪得過于辛辣、口味過重，或者沒有煮熟，都可能直接刺激胃腸道黏膜，導(dǎo)致黏膜損傷或炎癥，從而引發(fā)胃部不適。

如果食用海鮮后，胃部不適的癥狀嚴(yán)重或持續(xù)不見好轉(zhuǎn)，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，獲取專業(yè)治療。