蛋白過敏是食物過敏的一種常見類型，在寶寶中尤為常見，此時可能會出現皮膚癥狀、消化道癥狀、呼吸道癥狀等。

當寶寶攝入含有蛋白質的食物時，他們的身體可能會出現一系列不適反應。這些反應可能包括皮膚瘙癢、紅斑、面部、口唇和眼瞼水腫等皮膚癥狀。

此外，蛋白過敏的寶寶還可能出現消化道癥狀，如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、血便和進食困難。長期如此，可能會導致生長障礙和低蛋白血癥。

除了皮膚和消化道癥狀外，蛋白過敏還可能引發呼吸道癥狀，如鼻癢、流涕、打噴嚏、咳嗽和喘息。在嚴重的情況下，可能會導致呼吸困難。

一旦確認寶寶對蛋白質過敏，應當通過合理的飲食調整和醫療干預，幫助寶寶有效管理蛋白過敏，保障他們的健康成長。