當前沒有證據表明杏仁能夠有效治療胃酸燒心癥狀。

根據中醫學理論，苦杏仁具有苦味、微溫的性質，并存在小毒。它主要作用于肺和大腸經，被用于緩解咳嗽、氣喘、胸滿、痰多以及腸燥便秘等癥狀。現代藥理研究也顯示，苦杏仁中包含的某些活性成分確實具有鎮咳、平喘、鎮痛以及免疫調節等效果。然而，至今并沒有證據支持苦杏仁可以治療胃酸燒心。

值得注意的是，杏仁的攝入量需要嚴格控制，一般建議每日攝入量不超過10克，并且應避免直接食用生杏仁。由于杏仁含有一定毒性，過量食用可能會導致中毒，癥狀可能包括頭痛、惡心、嘔吐、腹部絞痛、頭暈、意識模糊、抽搐、心跳減慢、呼吸衰竭、昏迷，甚至可能致命。生杏仁在食用前最好先在水中浸泡并煮沸，或者選擇烤制后食用，每次食用量應控制在五到六顆以內。

在胃酸燒心癥狀發作時，患者可以選擇喝一些鮮牛奶或吃一些帶堿的饅頭來中和胃酸。對于經常出現胃酸燒心的人群，應該注意調整自己的飲食和生活習慣，避免食用辛辣刺激和油膩的食物，保持三餐定時定量，避免暴飲暴食，睡前也不應過飽。如果癥狀持續不減或者加重，應及時就醫，找出病因并根據醫生的建議進行藥物治療。