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茯苓塊煮熟能不能直接嚼著吃

2024年01月17日 19:56:34
病情描述:

茯苓塊煮熟能不能直接嚼著吃

醫(yī)生回答(1)
  • 霍則軍
    霍則軍主任醫(yī)師

    北京大學(xué)第三醫(yī)院 向他提問

    茯苓塊煮熟后一般可以直接嚼著吃。

    茯苓可以藥食兩用,其中含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、鐵、鉀、鎂、磷、硒等營養(yǎng)物質(zhì)。茯苓塊煮熟后直接嚼著吃可以補充人體所需的營養(yǎng)成分,并且有利于維持正常的腸道功能。其次,從中醫(yī)角度而言,茯苓塊煮熟后直接嚼著吃具有利水消腫、健脾、寧心的功效。

    注意不適合過量食用茯苓,防止引起胃腸道不適。此外,陰虛而無濕熱者和氣虛下陷者要慎用茯苓。

本文由江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰局鞒謩?chuàng)作,著作權(quán)屬于江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰尽N唇?jīng)許可,不得轉(zhuǎn)載。

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