痛風(fēng)患者能不能吃豆腐乳?問
痛風(fēng)患者能不能吃豆腐乳?
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霍則軍主任醫(yī)師
北京大學(xué)第三醫(yī)院 向他提問
痛風(fēng)患者可以少量吃豆腐乳,切勿多食。
豆腐乳中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)以及大豆異黃酮等營養(yǎng)成分,其還含有嘌呤,少量食用對機(jī)體的血尿酸水平影響較小,所以痛風(fēng)患者可少量吃豆腐乳。但若患者過多食用,體內(nèi)血尿酸水平升高,可導(dǎo)致機(jī)體疼痛、紅腫、關(guān)節(jié)畸形等不適情況加重,并不利于機(jī)體康健,所以不可過多食用。
痛風(fēng)患者日常需多飲水,促進(jìn)體內(nèi)尿酸水代謝,從而緩解機(jī)體不適。
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