支氣管肺炎可以適量吃雞蛋，不可過量食用。

雞蛋中含有較多的蛋白質、脂肪、維生素、不飽和脂肪酸、無機鹽等營養成分，不僅能夠給身體提供能量、補充人體所需營養，還能起到促進胃酸分泌、加快胃腸蠕動的作用，能改善因支氣管肺炎引起的食欲下降、消化不良等癥狀。

由于雞蛋中含有豐富的膽固醇，食用過多不但會加重胃腸負擔，出現腹脹、便秘等癥狀，還會引起機體膽固醇超標，引起血脂異常，所以支氣管肺炎可以適量吃雞蛋，不可過量食用。