萵筍對糖尿病好嗎問
萵筍對糖尿病好嗎
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余學(xué)鋒主任醫(yī)師
華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬同濟(jì)醫(yī)院 向他提問
萵筍對糖尿病有一定的好處。
糖尿病多數(shù)情況下是由于胰島素分泌不足或利用障礙所引起的疾病,其主要表現(xiàn)為血糖升高。因萵筍的含糖量較少,并且含有維生素C、鈣、鐵等營養(yǎng)元素,糖尿病患者適當(dāng)食用有利于補(bǔ)充營養(yǎng),增強(qiáng)體質(zhì),且不會對血糖造成太大影響,所以萵筍對糖尿病患者有好處。
糖尿病患者在疾病治療期間應(yīng)注意避免攝入高糖食物,并定期監(jiān)測血糖水平,評估疾病進(jìn)展,對延緩疾病發(fā)展有一定幫助。
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