糖尿病人能吃麥芽糖漿嗎問(wèn)
糖尿病人能吃麥芽糖漿嗎
-
-
余學(xué)鋒主任醫(yī)師
華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬同濟(jì)醫(yī)院 向他提問(wèn)
糖尿病人一般不建議吃麥芽糖漿。
麥芽糖漿是以?xún)?yōu)質(zhì)淀粉為原料,經(jīng)過(guò)液化、糖化、脫色和過(guò)濾等工序精制而成,制成的糖漿是一種無(wú)色透明的粘稠液體,味甜,且甜度較高。麥芽糖漿在食品行業(yè)運(yùn)用廣泛,常作為甜味劑添加到多種食物中。雖然麥芽糖漿不是單糖,在體內(nèi)需要經(jīng)過(guò)淀粉酶水解成單糖后才會(huì)被吸收入血,但其升糖指數(shù)較高,糖尿病患者食用后,容易引起血糖波動(dòng),不利于疾病的控制。因此,糖尿病患者應(yīng)不要食用麥芽糖。
本文由江蘇民福康科技股份有限公司主持創(chuàng)作,著作權(quán)屬于江蘇民福康科技股份有限公司。未經(jīng)許可,不得轉(zhuǎn)載。
-
-
高血糖能吃紅薯嗎
高血糖患者在飲食上是格外注意的,如果不注意飲食,...
- 傳說(shuō)中的抗癌食物 真的存在嗎
- 5類(lèi)人不宜常吃雞蛋 尤其是這種人
- 肚臍的泥摳不得 摳著摳著就有大問(wèn)
- 一份簡(jiǎn)單早餐背后的殺機(jī)
- 胃不好應(yīng)該多吃面條 真的假的