胃癌術后要早期下床活動，主要是因為這有助于促進患者的康復。

首先，術后早期活動可以加速血液循環，有效防止血栓形成，降低血液黏稠度，這對于預防術后并發癥如深靜脈血栓等具有重要意義。

其次，下床活動能夠促進腸蠕動，有助于胃腸功能的恢復，減輕腹脹，預防腸粘連和腸梗阻的發生。這對于胃癌手術患者來說尤為重要，因為手術本身會對胃腸功能造成一定影響。

除此之外，早期下床活動還能夠增強患者的肺活量，改善呼吸功能，減少肺部并發癥的發生。同時，活動也有助于患者排尿，減少尿潴留的發生。