大蒜并不能治療腰椎間盤突出。

腰椎間盤突出是由于腰椎間盤發生退行性變，在外力作用下或長期勞損導致纖維環破裂，髓核受到擠壓并突出，從而壓迫或刺激神經根，引發腰痛和下肢痛的癥狀。對于腰突患者，應不要長時間久站或久坐，并在急性期采取牽引、熱敷、按摩等物理治療方法，配合非甾體抗炎鎮痛藥物（如布洛芬、塞來昔布等）進行治療。若存在神經癥狀，可以口服營養神經藥物（如甲鈷胺、維生素B等）以緩解癥狀。如果保守治療無效，癥狀嚴重且嚴重影響生活質量，手術治療可作為一種選擇。

大蒜作為常見的食材，并不具備治療效果，因此不能用于治療腰椎間盤突出。腰突患者應及時就醫，選擇正規醫院，并遵醫囑進行治療。