腰椎滑脫是指腰椎椎體因各種原因發生相對滑移，從而引起腰腿痛、間歇性跛行等癥狀的疾病。

腰椎滑脫的病因包括退行性改變、外傷、腰椎發育不良等。治療方法包括保守治療和手術治療，保守治療包括休息、藥物治療、物理治療等，手術治療包括腰椎滑脫復位內固定術、腰椎融合術等。腰椎滑脫的藥物治療主要是緩解疼痛，可以使用非甾體類抗炎藥、肌肉松弛劑等。

食物方面，建議多進食富含蛋白質、維生素和礦物質的食物，如肉類、魚類、蔬菜、水果等，以促進康復。