脂肪肝患者應避免或限制攝入高脂肪食物、高糖食物、高膽固醇食物、酒精、辛辣刺激性食物等。

1.高脂肪食物

如肥肉、油炸食品、動物內臟、全脂奶制品等，這些食物含有大量飽和脂肪和反式脂肪，會加劇脂肪肝的病情。

2.高糖食物

如糖果、甜飲料、蛋糕等，過多的糖分攝入會轉化為脂肪儲存在肝臟中，加重肝臟負擔。

3.高膽固醇食物

如蛋黃、魷魚、蝦蟹等，膽固醇過高也會加重肝臟負擔，不利于脂肪肝的恢復。

4.酒精

酒精是脂肪肝的重要誘因之一，所以脂肪肝患者應嚴格戒酒。

5.辛辣刺激性食物

如辣椒、生姜、大蒜等，這些食物會刺激胃腸道，加重肝臟的消化負擔。