不建議糖尿病人喝酵素。

酵素雖然是由水果和蔬菜發酵而成，但某些酵素產品為了口感或其他因素，在制作過程中可能會添加糖分，如白糖、冰糖、紅糖或蜂蜜等。這些添加物會導致酵素產品的含糖量上升，糖尿病人飲用后可能會引起血糖波動，不利于病情控制。同時，酵素進入人體后，其效果往往會被消化液破壞，所以直接服用酵素可能并不能達到預期的效果。

此外，對于希望通過酵素減肥的糖尿病患者，更應注意。酵素可能通過破壞胃腸道的正常功能而發揮減肥效果，但這對于糖尿病患者來說是不利的，可能會進一步損害其胃腸道功能。