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尿毒癥能吃木耳嗎問

50歲2025年01月30日 10:23:17
病情描述：

尿毒癥能吃木耳嗎

醫生回答(1) 答
  • 陳崴
    陳崴主任醫師

    中山大學附屬第一醫院 向他提問

    尿毒癥患者可以吃木耳，但要注意攝入量。

    尿毒癥是腎功能衰竭的終末期表現，患者腎臟的排泄和代謝功能嚴重受損，導致體內毒素和水分潴留。木耳是一種營養豐富的食物，含有膳食纖維、多糖、植物固醇、鉀等多種營養成分。

    對于尿毒癥患者來說，木耳并不是絕對禁忌的食物，但因為其鉀含量較高，患者食用時需要控制好攝入量，以避免攝入過多的鉀而引起高鉀血癥。另外，尿毒癥患者在食用木耳時，建議將其煮熟后再食用，以減少鉀的攝入。

    總之，尿毒癥患者可以吃木耳，但要注意攝入量，最好在醫生的指導下食用。

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