人體最大的消化腺是肝臟。

肝臟位于人體的右上腹，具有多種重要功能。首先，肝臟可以分泌膽汁，幫助脂肪的消化和吸收。其次，肝臟參與糖、蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素的代謝，維持身體的正常生理功能。此外，肝臟還是人體最大的解毒器官，可以分解和排除進(jìn)入體內(nèi)的毒素和藥物。肝臟的這些功能使其成為人體不可或缺的消化腺之一。

肝臟的健康狀況對(duì)整體健康非常重要。所以，保護(hù)肝臟、避免過(guò)度飲酒、合理用藥以及保持健康的生活方式都是維持肝臟健康的重要措施。