輕度糖尿病人吃什么飯萊好問
48歲2025年02月19日 12:48:03
病情描述：
輕度糖尿病人吃什么飯萊好
醫(yī)生回答(1) 答
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張會峰主任醫(yī)師
河南省人民醫(yī)院 向他提問
輕度糖尿病人吃全谷物、蔬菜、適量的碳水化合物、優(yōu)質蛋白質等飯菜比較好。
1.全谷物
如全麥面包、糙米、燕麥等，它們含有豐富的膳食纖維，有利于控制血糖上升速度。
2.蔬菜
蔬菜含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維，建議選擇低糖、高纖維的蔬菜，如菠菜、西蘭花、黃瓜等。
3.適量的碳水化合物
選擇適量的碳水化合物食物，如全麥面條、豆類、水果等，并避免吃高糖食物，如糖果、蛋糕等。
4.優(yōu)質蛋白質
如魚、雞肉、豆類、堅果等，有利于維持飽腹感，同時控制血糖水平。
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