糖尿病患者可以吃西瓜，但需謹慎，應在血糖控制穩定的情況下適量食用，注意食用時間和量，并監測血糖。

西瓜含有一定量的糖分，每100克西瓜瓤中含糖量約為5%-12%，因此糖尿病患者在血糖控制穩定的情況下可以適量吃西瓜。但如果血糖控制不佳，應避免食用西瓜，以免引起血糖波動。

此外，吃西瓜的時間和量也需要注意。建議在兩餐之間或運動后吃西瓜，每次攝入量不宜過多，最好控制在100克以內。同時，需要注意監測血糖，根據血糖變化調整飲食和藥物治療方案。

需要注意的是，西瓜的含糖量較高，糖尿病患者在食用時應謹慎選擇，并在醫生或營養師的指導下進行。