適合冠心病患者的食療菜譜有多種，常見的有韭白粥、玉米粥、木耳燒豆腐、燕麥粥等。

1.韭白粥

由韭白和粳米煮成，易于消化，有利于調養身體。

2.玉米粥

玉米含有豐富的膳食纖維，有利于降低膽固醇，易于消化。

3.木耳燒豆腐

豆腐和黑木耳搭配，可提供營養，加速血液循環。

4.燕麥粥

燕麥含有豐富的膳食纖維，有利于降低膽固醇，適合冠心病患者食用。

此外，菠菜豆腐湯、清蒸魚、番茄木耳炒雞蛋等也是不錯的選擇。這些菜譜都以清淡、易消化為主，同時含有豐富的營養，有利于冠心病患者的康復。請注意，食療不能替代藥物治療，患者還需遵醫囑按時服藥。